Menyer för boende

Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden. 

De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.  

Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna. 

Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna. 

 

Meny vecka 50 8/12 - 14/12

Meny vecka 50 i PDF-format

Måndag
Lunch Sötsur kycklinggryta med kokt ris
Dessert Äppelkompott med vaniljkesella
 
Middag Ostgratinerade köttfärscrêpes med ratatouille LT
 
Tisdag 
Lunch Fiskpanetter med kokt potatis, kall dillsås & picklad fänkål LT
Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier
 
Middag Italiensk lasagnettegratäng med oregano LT
 
Onsdag
Lunch Höstens pastasås med nötskav, svamp & spenat med kokt pasta & rostad broccoli
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk
 
Middag Sörmlandssoppa med kycklingfärs med mjukt bröd & pålägg LT
 
Torsdag
Lunch Bratwurst med örtslungad potatis, stuvad vitkål & kokta morötter
Dessert Flädersoppa med vispad grädde
 
Middag Blodpudding med bacon & lingonsylt
 
Fredag 
Lunch Husets klassiska lasagne & varma grönsaker LT
Dessert Mango- och passionsfruktsmousse
 
Middag Gratinerad korv med potatismos & varm majs LT
 
Lördag 
Lunch Lucia - Lutfisk med kokt potatis, vit sås & gröna ärtor LT
Dessert Saffranskaka med färskostglasyr
 
Middag Risgrynsgröt med kanel & socker med mjukt bröd & pålägg LT
 
Söndag
Lunch Pannbiffar med potatismos & dillsmör med gröna ärtor LT
Dessert Dessertpudding med varma bär
 
Middag Krämig jordärtskockssoppa med mjukt bröd & pålägg LT
 

Meny vecka 51 15/12 - 21/12

Meny vecka 51 i PDF-format

Måndag
Lunch Fiskgryta med basilika & saffran, serveras med kokt potatis & bukettgrönsaker LT
Dessert Äppelkräm med gräddmjölk
 
Middag Kalvsylta med kokt potatis & krämig rödbetssallad LT
 
Tisdag 
Lunch Kycklinggryta med röd curry & lime, kokt ris & varma grönsaker
Dessert Fruktcocktail med vaniljgrädde 
 
Middag Broccoli-och ostsås med spaghetti LT
 
Onsdag
Lunch Frukostkorv med pepparrotssås, kokt potatis & varma grönsaker LT
Dessert Ostkaka med saftsås
 
Middag Ugnspannkaka med lingongrädde & riven morot LT
 
Torsdag
Lunch Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingonsylt & haricots verts LT
Dessert Körsbärskräm med kardemummagrädde
 
Middag Kycklingsoppa med risoni, tomat & örter med mjukt bröd & pålägg
 
Fredag 
Lunch Ugnsstekt kycklinglårfilè med rostade rotfrukter & krämig pepparsås
Dessert Lingonfromage med havresmul
 
Middag Grekisk tonfisksås med oliver & persilja med pasta & kokta ärtor LT
 
Lördag 
Lunch Färsbiffar med soltorkade tomater, stekt kulpotatis, vitlöks- och persiljedressing LT
Dessert Kladdkaka med vispad grädde
 
Middag Stekt falukorv med kokt potatis & stuvade morötter LT
 
Söndag
Lunch Fiskpudding med skirat smör, kokt potatis & morotsmix LT
Dessert Karamellpannacotta
 
Middag Ostiga kikärtsbiffar med klyftpotatis & varm tomatsås LT
 

Meny vecka 52 22/12 - 28/12

Meny vecka 52 i PDF-format

Måndag
Lunch Örtbakad fisk med kokt potatis, vitvinssås & primörer LT
Dessert Apelsinsoppa med vispad grädde
 
Middag Tomatsoppa med basilikacréme, mjukt bröd & pålägg LT
 
Tisdag 
Lunch Asiatisk kycklingwok med kokt ris
Dessert Drottningkräm med gräddmjölk
 
Middag Bondomelett & varma grönsaker LT
 
Onsdag - Julafton
Lunch Julbord
Dessert Struva & clementin
 
Middag Risgrynsgröt med vörtbröd, julskinka & senap LT
 
Torsdag - Juldagen
Lunch Köttbullar med kokt potatis, bruna bönor & stekt brysselkål LT
Dessert Pepparkakskladdkaka & vispad grädde
 
Middag Julskinka med kokt potatis, senap & rödkål
 
Fredag - Annandag jul
Lunch Janssons frestelse med prinskorv LT
Dessert Ris á la Malta med bärsås
 
Middag Grönkålssoppa med ägghalva, mjukt bröd & pålägg LT
 
Lördag 
Lunch Panerad fisk med dillslungad potatis, smält smör & pickad morot LT
Dessert Choklad- och saltlaktrismousse
 
Middag Hönsfärsbiffar med kokt ris, kall vitlökssås & honungsrostade rotfrukter LT
 
Söndag
Lunch Viltfärsbiffar med potatismos, enbärssås & rostad broccoli LT
Dessert Toscapäron
 
Middag Stekt falukorv med kokt potatis & stuvade morötter LT
Öppna sidomeny