Menyer för boende

Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden. 

De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.  

Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna. 

Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna. 

 
 

Meny vecka 13 24/3 - 30/3

Meny vecka 13 i PDF-format

Måndag
Lunch Sötsur kycklinggryta med ris & varma grönsaker.
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk.
 
Middag Potatisbullar med bacon, lingonsylt & kokt broccoli.
 
Tisdag
Lunch Örtbakad fisk med vitvinssås, kokt potatis & primörer. LT
Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier.
 
Middag Spenatsoppa med ägghalva, bröd & pålägg. LT
 
Onsdag
Lunch Kålpudding med kokt potatis, ärtor & gräddsås. LT 
Dessert  Äppelkräm med gräddmjölk.
 
Middag Grönsakspytt med citron & honungsyoghurt. LT
 
Torsdag
Lunch Havets lasagnette med kokta morötter. LT
Dessert  Fruktcocktail med vispad grädde.
 
Middag Tomatsoppa med basilika créme, mjukt bröd & pålägg. LT
 
Fredag         
Lunch Kycklinggryta med mango chutney, kokt ris & varma grönsaker.
Dessert Hallonmousse.
 
Middag Ostgratinerade crêpes med köttfärsfyllning & morotsstuvning. LT
 
Lördag 
Lunch Färsbiffar med soltorkade tomater, ugnsrostade rotfrukter & vitlöks- och 
persiljedressing. LT
Dessert Kladdkaka med vispad grädde.
 
Middag Medelhavslasagne med oregano och basilika med kokt morot. LT
 
Söndag
Lunch Viltstek med klyftpotatis, rödvinssky & varma grönsaker. 
Dessert Äppelpaj med vaniljsås.
 
Middag Kallskuren kassler med kokt potatis & mimosasallad.
 
 

Meny vecka 14 31/3 - 6/4

Meny vecka 14 i PDF-format

Måndag
Lunch Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, gröna ärtor & lingonsylt. LT 
Dessert Apelsinsoppa med lyxgrädde.
 
Middag Couscouspytt med curryfrästa grönsaker, salladsost & vitlökssås. LT
 
Tisdag
Lunch Ugnsgratinerad falukorv med tomat och lök, potatismos &
varma grönsaker. LT
Dessert Drottningkräm med gräddmjölk.
 
Middag Morotssoppa med ingefära, lime och salladsost, mjukt bröd & pålägg. LT
 
Onsdag
Lunch Krämig pennepasta med kyckling och soltorkade tomater & varma grönsaker. 
Dessert  Fruktsallad med vaniljkesella.
 
Middag Köttfärsgratäng med potatis, salsa & majs. LT
 
Torsdag
Lunch Stekt sillflundra med potatismos, dillsmör & gröna ärtor. LT
Dessert  Jordgubbskräm med gräddmjölk.
 
Middag Gulaschsoppa med gräddfil, mjukt bröd & pålägg. LT
 
Fredag         
Lunch Kycklinglårfilé med grönpepparsås, stekt kulpotatis & varma grönsaker.
Dessert Pannacotta med jordgubbsspegel.
 
Middag Varmkorv med senap, ketchup, gurkmix, rostad lök & potatismos.
 
Lördag 
Lunch Fläskschnitzel med kokt potatis, persiljesmör & morotsmix. 
Dessert Bärpaj med vaniljsås.
 
Middag Nuggets med ris, sötsur sås & varma grönsaker. LT
 
Söndag
Lunch Wallenbergare med kokt potatis, smält smör, gröna ärtor & lingonsylt. LT
Dessert Lingonfromage med maränger.
 
Middag Blomkålssoppa med ost, mjukt bröd & pålägg. LT
 
 
 

Meny vecka 15 7/4 - 13/4

Meny vecka 15 i PDF-format

Måndag
Lunch Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, morötter & blomkål.
Dessert Björnbärskräm med gräddmjölk.
 
Middag Ost- och rökt hönspaj, grillade grönsaker & rhodes island dressing. LT
 
Tisdag
Lunch Köttfärssås med spaghetti & varma grönsaker. LT
Dessert Persikahalva med kakströssel.
 
Middag Bakpotatis med räkröra & varm majs. LT
 
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med rostad lök, potatismos & varma grönsaker. LT
Dessert  Apelsinsoppa med vispad grädde.
 
Middag Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor. LT
 
Torsdag
Lunch Biff Stroganoff med kokt ris & varma grönsaker. 
Dessert  Jordgubbskräm med gräddmjölk.
 
Middag Potatis- och purjolökssoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
 
Fredag         
Lunch Isterband med dillstuvad potatis & persiljeslungade morötter. LT
Dessert Vit chokladmousse.
 
Middag Basilikadoftande ost- och skinksås med pasta & varma grönsaker.
 
Lördag 
Lunch Viltfärsbiffar med potatismos, svampsås, rostad broccoli & svartvinbärsgelé. LT
Dessert Vaniljglass med chokladsås.
 
Middag Grönsakspytt med citron & honungsyoghurt. LT
 
Söndag
Lunch Stekt kycklinglårfilé med enbärssås & rostad kulpotatis.
Dessert Silviakaka.
 
Middag Silltallrik, potatis, ägghalva, gräddfil & bröd. LT
Öppna sidomeny