Meny för restaurangerna
Här är menyerna för restaurangerna Mariebergsgården, Tennishallen och Myntan. Observera att Myntan endast har öppet måndag-fredag och att Kockens val kan förekomma flera dagar i veckan än bara fredagar.
OBS! Med anledning av Corona-smittan kommer restaurangerna hållas stängda från och med 27/3.
Köp en matlåda
På Mariebergsgården och Fruängskällan (gamla Tennishallen) kan du mellan kl. 11.30-12.30 köpa matlåda till ordinarie pris, 70 kronor för pensionärer, 80 kronor för icke-pensionärer. Använd ingången från trädgården på Mariebergsgården.
Obs! Från och med torsdag vecka 26 till onsdag vecka 31 kommer restaurangen på Fruängskällan inte att sälja matlådor, på grund av renovering.
Läs mer om öppettiderna för restaurangerna här
Meny vecka 28 6/6 - 12/7
Måndag
Stekt falukorv med kokt potatis, stuvad vitkål och senap LT
Björnbärskräm med gräddmjölk
Tisdag
Pannbiff med mos, stekt lök, brunsås, lingonsylt och broccoli LT
Nyponsoppa med vispad grädde
Onsdag
Krämig kycklinggratäng med ris och bukettgrönsaker LT
Exotisk fruktmix med vispad grädde
Torsdag
Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde, mjukt bröd och pålägg LT
Pannkaka med sylt
Fredag
Biff Stroganoff med ris, vaxbönor och smörgåsgurka
Rabarberkompott med gräddmjölk
Lördag
Wallenbergare med potatismos, smält smör, gröna ärtor och lingonsylt LT
Mango- och passionsfruktmousse
Söndag
Ugnsstekt fisk med örter, serveras med potatismos, limeyoghurt och morotsmix LT
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos och vaniljsås
Meny vecka 29 13/7 - 19/7
Måndag
Chili con Carne med ris och värdshusgrönsaker LT
Drottningkräm med gräddmjölk
Tisdag
Isterband med dillstuvad potatis, klostergrönsaker och rödbetor LT
Ananas med vispad grädde och rostad kokos
Onsdag
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingonsylt, varm blomkål och romanesco LT
Hallonsoppa med lyxgrädde
Torsdag
Stekt strömming med potatismos, smält dillsmör och kokt morot LT
Körsbärskaka med vaniljsås
Fredag
Basilikadoftande ost- och skinksås med pasta och haricots verts LT
Jordgubbskräm med gräddmjölk
Lördag
Fläskschnitzel med stekt kulpotatis, persiljesmör och romanescosymfoni
Chokladpudding
Söndag
Fiskpudding med kokt potatis, smält smör och gröna ärtor LT
Toscapäron med vispad grädde
Meny vecka 30 20/7 - 26/7
Måndag
Kalops med kokt potatis, haricot verts och rödbetor
Äpple- och jordgubbskompott med gräddmjölk
Tisdag
Fiskgratäng med basilika, med potatismos, broccoli & gul morot LT Blåbärssoppa och kardemummaskorpa
Onsdag
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås och kokt morot
Aprikoskräm med gräddmjölk
Torsdag
Kroppkakor, smält smör, bukettgrönsaker och lingonsylt LT
Persikohalva med vispad grädde
Fredag
Kycklinginnerfilé med potatisgratäng, skysås och värdshusgrönsaker LT
Glass med bärkompott
Lördag
Panerad sej med potatismos, pepparrotskräm och inlagd gurka LT
Hallonmousse med maränger
Söndag
Fläskkarré med kokt potatis, gräddsås, äppelmos och värdshusgrönsaker
Rabarberkaka med havregryn, serveras med vaniljsås
Meny vecka 31 27/7 - 2/8
Måndag
Kokt frukostkorv, potatismos, pepparrotssås och kokt broccoli LT
Päronkräm med gräddmjölk
Tisdag
Kycklinggryta med paprika och peppar, med ris och bukettgrönsaker LT
Fruktcocktail med vispad grädde
Onsdag
Köttfärslasagne med värdshusgrönsaker LT
Exotisk fruktsoppa med vanilj- och kardemummakräm
Torsdag
Kallskuren rökt kalkon, potatis, mimosasallad och blandad sallad LT
Glass med chokladsås
Fredag
Gräddig köttgryta med rosmarin, med potatismos och vaxbönor
Körsbärskompott med lyxgrädde
Lördag
Makrillfilé med kokt potatis, krämig gräslökssås och grön grönsaksblandning LT
Blåbärspaj med vaniljsås
Söndag
Plommonspäckad färslimpa med stekt potatis, gräddsås, lingonsylt och värdshusgrönsaker LT
Mintpäron med vispad grädde
Meny vecka 32 3/7 - 9/8
Måndag
Dillkött med kokt potatis, blomkål och romanescomix LT
Äppelkräm med gräddmjölk
Tisdag
Stekt fläsk, raggmunk, lingonsylt och grön grönsaksblandning
Aprikossoppa med lyxgrädde
Onsdag
Stekt panerad sej, potatismos, örtsås och morotsmix LT
Päronhalva med vanilj och kardemummakräm
Torsdag
Ugnsgratinerad falukorv med purjo/äpple, mos, senapssås, broccoli och gul morot LT
Körsbärskaka med vaniljgrädde
Fredag
Pulled pork (mör fläskkarré) med klyftpotatis, gräddfil och smörgåsgurka LT
Jordgubbskräm med gräddmjölk
Lördag
Fiskgratäng med räkor, potatismos och bukettgrönsaker LT
Citronfromage
Söndag
Skinkstek med kokt potatis, cidergräddsås, värdshusgrönsaker och gelé
Blåbärspaj med smultäcke och vaniljsås
Meny vecka 33 10/8 - 16/8
Måndag
Stekt falukorv med kokt potatis, stuvad vitkål och senap LT
Björnbärskräm med gräddmjölk
Tisdag
Pannbiff med potatis, stekt lök, brunsås, lingonsylt och broccoli LT
Nyponsoppa med vispad grädde
Onsdag
Krämig kycklinggratäng, ris och bukettgrönsaker LT
Exotisk fruktmix med vispad grädde
Torsdag
Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde, mjukt bröd och pålägg LT
Pannkaka med sylt
Fredag
Biff Stroganoff med ris, vaxbönor och smörgåsgurka
Rabarberkompott med gräddmjölk
Lördag
Wallenbergare med potatismos, smält smör, gröna ärtor och lingonsylt LT
Mango- och passionsfruktmousse
Söndag
Ugnsstekt fisk med örter, med potatismos, limeyoghurt och morotsmix LT
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos och vaniljsås
Meny vecka 34 17/8 - 23/8
Måndag
Chili con Carne med ris och värdshusgrönsaker LT
Drottningkräm med gräddmjölk
Tisdag
Isterband med dillstuvad potatis, klostergrönsaker och rödbetor LT
Ananas med vispad grädde och rostad kokos
Onsdag
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingonsylt, varm blomkål och romanesco LT
Hallonsoppa med lyxgrädde
Torsdag
Stekt strömming med potatismos, smält dillsmör och kokt morot LT
Körsbärskaka med vaniljsås
Fredag
Pasta med basilikadoftande ost- och skinksås, och haricots verts LT
Jordgubbskräm med gräddmjölk
Lördag
Fläskschnitzel med stekt kulpotatis, persiljesmör och romanescosymfoni
Chokladpudding
Söndag
Fiskpudding med kokt potatis, smält smör och gröna ärtor LT
Toscapäron med vispad grädde
Meny vecka 35 24/8 - 30/8
Måndag
Kalops med kokt potatis, haricot verts och rödbetor
Äpple- och jordgubbskompott med gräddmjölk
Tisdag
Fiskgratäng med basilika, med potatismos, broccoli & gul morot LT
Blåbärssoppa och kardemummaskorpa
Onsdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och kokt morot
Aprikoskräm med gräddmjölk
Torsdag
Kroppkakor, smält smör, bukettgrönsaker och lingonsylt LT
Persikohalva med vispad grädde
Fredag
Kycklinginnerfilé med potatisgratäng, skysås och värdshusgrönsaker LT
Glass med bärkompott
Lördag
Panerad sej med potatismos, pepparrotskräm och inlagd gurka LT
Hallonmousse med maränger
Söndag
Fläskkarré med kokt potatis, gräddsås, äppelmos och värdshusgrönsaker
Rabarberkaka med havregryn, vaniljsås
Meny vecka 36 31/8 - 6/9
Måndag
Kokt frukostkorv, potatismos, pepparrotssås och kokt broccoli LT
Päronkräm med gräddmjölk
Tisdag
Kycklinggryta med paprika och peppar, med ris och bukettgrönsaker LT
Fruktcocktail med vispad grädde
Onsdag
Köttfärslasagne med värdshusgrönsaker LT
Exotisk fruktsoppa med vanilj- och kardemummakräm
Torsdag
Kallskuren rökt kalkon, kokt potatis, mimosasallad och blandad sallad LT
Glass med chokladsås
Fredag
Gräddig köttgryta med rosmarin, med potatismos och vaxbönor
Körsbärskompott med lyxgrädde
Lördag
Makrillfilé med kokt potatis, krämig gräslökssås och grön grönsaksblandning LT
Blåbärspaj med vaniljsås
Söndag
Plommonspäckad färslimpa med stekt potatis, gräddsås, lingonsylt och värdshusgrönsaker LT
Mintpäron med vispad grädde
Meny vecka 37 7/9 - 13/9
Måndag
Dillkött med kokt potatis, blomkål och romanescomix LT
Äppelkräm med gräddmjölk
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, lingonsylt och grön grönsaksblandning
Aprikossoppa med lyxgrädde
Onsdag
Stekt panerad sej, potatismos, örtsås och morotsmix LT
Päronhalva med vanilj- och kardemummakräm
Torsdag
Ugnsgratinerad falukorv med purjo/äpple, potatismos, senapssås, broccoli och gul morot LT
Körsbärskaka med vaniljgrädde
Fredag
Pulled pork (mör fläskkarré) med klyftpotatis, gräddfil och smörgåsgurka LT
Jordgubbskräm med gräddmjölk
Lördag
Fiskgratäng med räkor, potatismos och bukettgrönsaker LT
Citronfromage
Söndag
Skinkstek, cidergräddsås, gelé och värdshusgrönsaker
Blåbärspaj med smultäcke och vaniljsås