Coronaviruset: Skärpta regionala och nationella råd gäller
När du driver eller startar en livsmedesverksamhet betalar du en registreringsavgift och en årlig avgift för livsmedelskontroller. I bland behöver kommunen göra en uppföljande kontroll och då betalar du en timavgift, utöver den årliga avgiften.
För registrering av ny livsmedelsverksamhet tar Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden ut en avgift på 1 300 kronor.
Du får en faktura för registreringsavgiften efter att verksamheten har registrerats.
Samtliga avgifter för Miljö- och samhällsbyggnadsnämndens verksamhet inom livsmedelsområdet baseras på en timtaxa. Timtaxan är 1 300 kr/timme.
Hur många timmar Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden kontrollerar din verksamhet beror på vilken typ av livsmedelsverksamhet du har och hur många du serverar mat till.
Nyköpings kommun använder Livsmedelsverkets modell för riskklassning och beräkning av avgifter för den årliga kontrollavgiften. Olika typer av livsmedelshantering ställer olika krav på utformning av lokal, riskanalys och kunskap hos dig som verksamhetsutövare.
Därför delas olika verksamheter in i olika riskklasser, beroende på vilken typ av livsmedel som du hanterar.
Vilken avgift du kommer att få beror på vilken riskklass din verksamhet har. Vi tittar då på:
Extrakontroller ingår inte i den årliga kontrollavgiften, men du betalar samma timavgift som för ordinarie kontroller, det vill säga 1 300 kronor per timme.
En uppföljande kontroll gör Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden när:
Verksamheten får då betala en extra avgift för den kontrollen.
Om Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden vid en uppföljand kontroll efter en anmälan inte hittar några brister kopplat till anmälan behöver verskamheten inte heller betala någon extra avgift.
Avgiften för sådana händelsestyrda kontroller tas ut när Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden behöver följa upp att brister blir åtgärdade.
Avgiften för dricksvatten är samma som livsmedelsverksamhet, 1 300kr. Om du startar en livsmedelsverksamhet, exempelvis ett cafe och har egen brunn som behövs registreras, behövs det två registreringar. Det kostar då totalt 2 600 kr för båda registeringarna.
Miljö- och samhällsbyggnadsnämndens har möjlighet att använda en eller flera sanktioner mot en verksamhet som inte följer lagstiftningen för livsmedel.
Det kan till exempel hända om en livsmedelsverksamhet startar utan att först har registrerat verksamheten till Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden.
Livsmedelsenheten
0155 - 24 89 70
livsmedel@nykoping.se
Öppettider: mån 9-12, tis-fre 9-16.
Lunchstängt 12-13
Postadress
Nyköpings Kommun
Samhällsbyggnad, Livsmedelsenheten
611 83 Nyköping
Besöksadress: Stora Torget, Stadshuset